無料でお楽しみいただけます。サクサクで香ばしい揚げ鶏にさっぱりとしたタレをかけた、油淋鶏はいかがでしょうか。タレはポン酢を使うので、とても簡単に作れますよ。おかずとしても美味しいですが、ビールとの相性が抜群なので、ぜひ作ってみてくださいね。
油淋鶏のタレを購入する必要などありません！ 今回は中華料理の定番である『油淋鶏（ユーリンチー）用甘酢ソース』のレシピをご紹介したいと思います。 油淋鶏（ユーリンチー）とは鶏肉に片栗粉をまぶして揚げたものに甘酢ソースを掛けた料理です。 鶏もも200gを味噌大さじ2、みりん大さじ1、砂糖小さじ2、醤油とごま油小さじ1ずつ、おろしにんにく1片、味の素2振り、鷹の爪一本混ぜたタレに30分漬け、油で両面焦げ目をつけキャベツ160gと炒める 鶏肉のパリとした食感とねぎをたっぷり使った香味タレが美味しい「油淋鶏」。ボリュームたっぷりながら、さっぱりとしたタレで箸が進むこと間違いなし！香味タレは、普段の唐揚げや蒸し鶏にかけても美味しいので、タレだけでも覚えておくと料理の幅が広がりますよ！ ページの最初に戻る⇒ 「鶏のから揚げ油淋ソースがけ」レシピのもくじへ戻る⇒ 暑くて火を使いたくなくてもしっかりご飯を食べるならこのレシピ！ 今回は油で揚げるどころか、キッチンのコンロすら使わずに作る『チンして油淋鶏』に挑戦しました。 以前にも「揚げない油淋鶏」を作っているのですが、あの時は揚げ焼きにしてサラダ油の量を少なくするに止まりました。 また、油淋鶏には骨つきのものと骨なしのものとがあります。日本では「骨なし」、中国では「骨付き」が多いです。本場の油淋鶏もぜひ食べてみたいですね。 まとめ. こんにちは！めんか（ ＠menkakaka ）です。 油淋鶏のタレを余らせてしまったときに皆さんどうしていますか？ ウチではそれこそ「油淋鶏のお肉」に煮絡めてお弁当に入れたりしています。 他には「冷奴のトッピング」を「中華風」にしてそのままかけたり。 『 鶏の唐揚げ・油淋鶏(ユウリンチー)ポン酢で作る簡単レシピ 』 皆様いかがでしたでしょうか。 最後までお付き合いいただきありがとうございました。 「スポンサーリンク」 . 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「すっぱさ控えめ＊ポン酢で油淋鶏」のレシピページです。ポン酢を使ってすっぱさ控えめなので、すっぱいのが苦手な方にも…♪。鶏むね肉,砂糖,しょうゆ,酒,片栗粉,＊しょうゆ,＊ポン酢,＊砂糖,＊水,＊長ねぎのみじん切り こんばんは〜今日も寒かったですね。今日は、ポン酢を使って作る油淋鶏(ユーリンチー)をご紹介します鶏肉を揚げ焼きしてタレをかけて完成ポン酢はもともと酸っぱい味付… 目次材料紹介レシピコールスロー油淋鶏のタレ玉子焼き油淋鶏盛り付け・実食 材料紹介 今日の買い足し食材は税込444円です！ ＋冷蔵庫に余っていたネギ、キャベツ、人参、卵を使って 油淋鶏…1〜2人前 コールスロー…4人前 玉 以上、この記事では、「唐揚げ」と「油淋鶏」の違いについて解説しました。

ワタナベ マキさんの鶏もも肉を使った「サラダ油淋鶏」のレシピページです。香りのいい野菜をたっぷり合わせてサラダのように仕立てた油淋鶏（ユーリンチー）。市販のポン酢しょうゆを利用したさっぱりねぎソースが、香ばしい鶏肉にぴったりです。 「ポン酢で旨ダレ！ヘルシー油淋鶏」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。カリカリの鶏とさっぱりしたタレがたまらない油淋鶏ですが。今回は揚げずに仕上げています。片栗粉をまぶしてこんがりと焼いてヘルシーに食べられます。 冷凍からあげで作る「スピード油淋鶏」がカンタン旨い.
公開日 2018年09月01日 8:45｜ 最終更新日 2018年09月01日 0:55 つまり油淋鶏のソースとは、ネギとごま油という食欲をそそる最強コンビをお酢がさっぱりと仕上げているものなんです。カラッと揚がった鶏肉にジュワーっとタレがしみ込んだ油淋鶏は、お酒にもごはんにも合う大人気のレシピですよね。


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